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FOOD BLOGGER

  • Pâtisserie Ricette Light

    EVVIVA IL GELATO LIGHT !

    Ciao a tutti! Eccomi tornata con un nuovo post! Dato che l’estate e il caldo non accennano a diminuire vi propongo dei gelati ipocalorici, composti solo di frutta! Una ricetta semplicissima che potrete fare…

    21/08/2018
  • Pâtisserie

    LA SFOGLIA DELLE NEVI …

    Oggi vi propongo una torta a base di pasta sfoglia, crema pasticciera al limone e frutti di bosco ! Ho deciso di chiamarla la sfoglia delle nevi, perché la sua realizzazione mi è stata…

    07/03/2018
  • Pâtisserie

    SACHER TORTE A MODO MIO !

    Oggi vi propongo una Sacher Torte ! Ma come sempre in versione rivisitata! Spero vi piacerà e che ovviamente proviate a rifarla ! INGREDIENTI: 80 gr di farina 00; 70 gr di farina di…

    07/03/2018
  • Pâtisserie

    BIGNE’ AL CIOCCOLATO !

    Oggi mi sono cimentata nella preparazione dei bignè e ho deciso di farlo nel modo più tradizionale possibile, temendo di non riuscire nell’impresa … invece il risultato è stato ottimo! Per cui ecco qui…

    19/02/2018